MANOSTRA
« Le sourcing alimentaire local et de qualité, pensé pour les professionnels. »
Manostra sélectionne des producteurs fiables, exigeants et alignés. Pour chaque produit, un nom, un visage, un engagement durable.
On valorise les produits qui racontent une histoire — un terroir, un geste, une personnalité.
Origine, méthode de production : nos clients savent ce qu’ils achètent, et nos producteurs savent comment on les représente.
Nous privilégions des relations basées sur la régularité, et l’adaptation réciproque.
Nous aidons chaque producteur à structurer sa mise en marché : fiches produits, présence digitale. Un accompagnement ciblé pour mieux vendre.
.png)
Clara Chaudré prolonge l’élan initié par son père Frédéric, fondateur de la Conserverie des Sacres. Ensemble, ils défendent une fabrication artisanale engagée, ancrée à Reims.
Gonzalo Cruz a implanté à Sains-Richaumont la culture du dulce de leche. Avec Raffolé, il transforme un savoir-faire argentin en gamme locale, exigeante et engagée.
.jpg)
Aymeric, Margot et Tristan Ferté transforment leurs cultures bio en snacks apéritifs depuis leur ferme de Blanzy. Avec Payzan, ils proposent chips de soja, tartinables et graines locales, pour un apéro fermier et engagé.
« Manostra crée un écosystème entre producteurs et acheteurs où qualité et proximité redéfinissent la norme. »
contact